Descrizione
Sapevate che la maggior parte dei Finlandesi lava i denti e il cavo orale con lo Xilitolo? Si, perchè lo xilitolo è molto alcalino ed è scientificamente dimostrato essere utile nella prevenzione delle carie. È inoltre indicato ai diabetici dato il suo basso indice glicemico. Per il resto è come lo zucchero, senza porgerne i malefici. Ossia è il dolcificante perfetto. Nota bene: non si deve eccedere la dose giornaliera di 20 gr.
- Senza zuccheri.
- Il consumo di alimenti che contengono Xilitolo al posto dello zucchero raffinato induce un carico glicemico più basso nel sangue.
- Il consumo di bevande/alimenti contenenti Xilitolo invece di zuccheri contribuisce al mantenimento di denti e gengive sani.
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Ingredienti
100% Xilitolo estratto da Mais non OGM.
Informazioni nutrizionali per 100 gr: Valore energetico 240 kcal/1000 kj, Proteine <0,5 gr, Carboidrati 100 gr di cui zuccheri <0,5 gr, Sodio 0,4 gr, Grassi <0,5 gr di cui saturi <0,1 gr, Fibre <0,5 gr, Sale 0,01 g. |
Modalità d'uso
Perfetto sostituto dello zucchero. Aggiungere a dolci, bevande, biscotti, marmellate, yogurt, gelato ecc. Utilizzare la stessa quantità che si utilizzerebbe se fosse zucchero bianco.
NUTELLA DI MANDORLE
4 cucchia di olio di cocco (già liquefatto), 1/2 tazza di pasta di mandorle con pelle (senza sale o zucchero aggiunti), 1/2 tazza di Cacao in polvere, 1 cucchiaio di Xilitolo, 1,5 cucchiaino di Vaniglia in polvere, 1/2 tazza di proteine del Pisello o di Riso.
Unite e amalgamate il tutto, versate nei bicchieri e lasciate riposare in frigorifero. Poi.. provare per credere!! |