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Erbavoglio BIO

Semi Decorticati di Canapa BIO

Peso netto: 1 kg

Cod. Prodotto EB023DK - EAN 8021354005086 - Cod. Minsan 926046487
30,00 €
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La canapa utile (Cannabis sativa) è una specie del genere Cannabis originaria dell’Asia centrale e successivamente acclimatata in Europa e nelle Americhe. Un solo seme quindi racchiude, in buona proporzione e in forma altamente digeribile, tutti e otto gli aminoacidi principali che sostengono la sintesi proteica e l'azione del sistema immunitario, una combinazione assolutame...
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  • Origine: Europa
  • Certificazione Biologica: Prodotto da Agricoltura Biologica conforme al regolamento CE 834/07 e successive modifiche ITBIO 006 - Operatore Controllato C827. No OGM.
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Descrizione
La canapa utile (Cannabis sativa) è una specie del genere Cannabis originaria dell’Asia centrale e successivamente acclimatata in Europa e nelle Americhe. Un solo seme quindi racchiude, in buona proporzione e in forma altamente digeribile, tutti e otto gli aminoacidi principali che sostengono la sintesi proteica e l'azione del sistema immunitario, una combinazione assolutamente unica nel mondo vegetale in grado di soddisfare le necessità nutrizionali dell'essere umano. Questa combinazione è in grado di fornire al nostro corpo la base su cui creare altre proteine come le immunoglobuline: anticorpi che respingono le infezioni prima ancora che arrivino i primi sintomi percepibili. Il seme di canapa presenta una frazione grassa (34-35%) di ottima qualità e di composizione equilibrata costituita, per il 70-75%, da una miscela di acidi grassi polinsaturi o essenziali EFA quali l’acido linoleico, l’acido linolenico ed il gammalinolenico, insostituibile, quest’ultimo, nel processo di sintesi delle prostaglandine. Nel dettaglio lo stupefacente equilibrio nel rapporto tra Omega-6 e Omega-3 e GLA: 60 % di acidi linoleici e il 25 % di acidi linolenici e il 4% di acido gamma linoleico. I semi di canapa sativa contengono naturalmente Omega-6 ed Omega-3 in rapporto 3/1, che in natura è quello più vicino al rapporto ideale per l'uomo. Analogo rapporto si trova soltanto nell’olio di pesce, che però, al di la di considerazioni etiche, deve essere chimicamente trattato per essere estratto. Queste caratteristiche rendono i semi di canapa sativa un alimento che, introdotto nella dieta giornaliera, rinforza e regola la risposta del nostro organismo. I semi di canapa hanno un gradevole sapore di nocciola. Come per tutti i semi oleosi svariate sono le possibilità di utilizzo in cucina.
Ingredienti
Semi di Canapa decorticati (Cannabis Sativa L. - Seme)*. *Da agricoltura biologica.
Informazioni nutrizionali
Energia 568 KJ/ 2348 Kcal, Grassi 47,7 g di cui saturi 4,3 g, Carboidrati 3,3 g di cui zuccheri 2,4 g, Fibre 11,9 g, Proteine 25,4 g, Sale 1 mg.
Modalità d'uso
Possono essere consumate come spuntino, con muesli, frullati con latte vegetale o nell'insalata nella misura di una manciata al giorno (15 g).
Modalità di conservazione
Conservare in luogo fresco (15-25°C), asciutto e al riparo della luce diretta del sole. Non assumere decorso il termine ultimo di conservazione.
Avvertenze
Puà contenere tracce di glutine.

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