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Dolcificanti Naturali Erbavoglio

Erbavoglio BIO

Sciroppo di Yacon BIO

Peso netto: 250 ml

Cod. Prodotto EB086 - EAN 8021354004959 - Cod. Minsan 925627818
15,00 €
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Forse meno conosciuto rispetto allo sciroppo di agave e allo zucchero di cocco, lo sciroppo Yacon è anch’esso un dolcificante naturale, estratto dai tuberi della pianta da cui prende il nome. Yacon somiglia alla cassava o alla patata dolce ed è un tubero tipico delle zone montagnose di Bolivia e Perù. Lo sciroppo ricavato dalla lavorazione del tubero assomiglia, come color...
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  • Origine: Perù
  • Certificazione Biologica: Prodotto da Agricoltura Biologica conforme al regolamento CE 834/07 e successive modifiche ITBIO 006 - Operatore Controllato C827.
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Descrizione
Forse meno conosciuto rispetto allo sciroppo di agave e allo zucchero di cocco, lo sciroppo Yacon è anch’esso un dolcificante naturale, estratto dai tuberi della pianta da cui prende il nome. Yacon somiglia alla cassava o alla patata dolce ed è un tubero tipico delle zone montagnose di Bolivia e Perù. Lo sciroppo ricavato dalla lavorazione del tubero assomiglia, come colore e consistenza, all’ agave o allo sciroppo d’acero, con la differenza che il suo tasso glicemico è incredibilmente basso ed è accompagnato da un buon profilo nutrizionale, con alcune vitamine minerali e soprattutto ottime doti pre-biotiche, amiche quindi di un intestino sano e un sistema immunitario efficiente!
Ingredienti

Sciroppo di Yacon (Smallanthus Sonchifolius - Radice)*. *Da agricoltura biologica.

Informazioni nutrizionali
Energia 1252 KJ/ 296 Kcal, Carboidrati 61,09 g di cui zuccheri 57.06 g, Fibre <0,5 g, Proteine 1,81 g, grassi 4,92 g di cui saturi 4,18 g, Sale <0,1 g.
Modalità d'uso
Si consiglia l'assunzione di un cucchiaino da caffè, corrispondente a 3 g, da sciogliere in acqua o frullati di frutta, Caffè, tè o da impiegare nelle preparazioni culinarie.
Modalità di conservazione
Conservare in luogo fresco (15-25°C), asciutto e al riparo della luce diretta del sole. Non assumere decorso il termine ultimo di conservazione.
Avvertenze
Gli alimenti devono essere considerati parte integrante di una dieta varia ed equilibrata uniti ad uno stile di vita sano.

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