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Erbavoglio BIO

Cocco Rapè BIO

Peso netto: 200 g

Cod. Prodotto EB265 - EAN 8021354007219 - Cod. Minsan 978451351
5,00 €
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Il cocco (Cocos nucifera) proviene dal frutto dell'albero del cocco. La parola "cocco" deriva dall'arcaica parola spagnola "cocco", che significa "testa" o "teschio", presumibilmente a causa dei tre piccoli fori sul guscio della noce di cocco, che si pensava potessero assomigliare ad un voglto umano. Tecnicamente la noce di cocco non è una noce, ma un frutto carnoso chiamato d...
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  • Origine: Filippine
  • Certificazione Biologica: Prodotto da Agricoltura Biologica conforme al regolamento CE 834/07 e successive modifiche ITBIO 006 - Operatore Controllato C827.
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Descrizione
Il cocco (Cocos nucifera) proviene dal frutto dell'albero del cocco. La parola "cocco" deriva dall'arcaica parola spagnola "cocco", che significa "testa" o "teschio", presumibilmente a causa dei tre piccoli fori sul guscio della noce di cocco, che si pensava potessero assomigliare ad un voglto umano. Tecnicamente la noce di cocco non è una noce, ma un frutto carnoso chiamato drupa. Quando è maturo, contiene sia una polpa bianca semi-secca che una grande quantità di liquido, noto come acqua di cocco, nota come bevanda rinfrescante e ricca di proprietà. L'origine della noce di cocco è incerta, anche se i ricercatori affermano che la prima menzione è stata fatta nel 545 d.C. da un monaco egiziano in visita in India. Tuttavia, molti credono che abbia avuto origine nelle Indie orientali e altri pensano che provenga dall'America tropicale. Oggi, tuttavia, la palma da cocco fiorisce in molte regioni tropicali e subtropicali del mondo, con le Filippine che sono il maggior produttore di noci di cocco e numerosi paesi del Sud-est asiatico, i Caraibi e l'America centrale, che producono ed esportano anche grandi quantità. Le noci di cocco hanno una vasta gamma di usi culinari, tra cui la fornitura di olio di cocco, latte di cocco, farina di cocco e zucchero di cocco, nonché l'uso comune della carne scheggiata o triturata per cottura o cottura. Pur essendo ricca di grassi saturi, la polpa di cocco è considerata un alimento sano da utilizzare con moderazione, è priva di colesterolo o grassi trans. È anche una ricca fonte di manganese, rame, selenio e fibre alimentari. Questi fiocchi di cocco biologico pregiato provengono dal frutto dell'albero della palma da cocco, che si trova principalmente nelle regioni tropicali o subtropicali del globo. I frutti maturi vengono drenati dalla loro acqua, quindi il guscio duro viene rimosso prima che la polpa sia finemente grattugiata e quindi essiccata. I fiocchi fini risultanti non vengono ulteriormente elaborati in alcun modo.
Ingredienti
Cocco disidratato grattuggiato (Cocos Nucifera L. - Frutto)*. *Da agricoltura biologica.
Informazioni nutrizionali
Energia 2492 KJ/ 604 Kcal, Carboidrati 6,4 g di cui zuccheri 6,4 g, Fibre 13,7 g, Proteine 5,6 g, Grassi 62 g, di cui saturi 53,4 g, Sale tracce.
Modalità d'uso
Possono essere consumate come spuntino, con muesli, frullati con latte vegetale o nell'insalata nella misura di una manciata al giorno (30 g).
Modalità di conservazione
Conservare in luogo fresco (15-25°C), asciutto e al riparo della luce diretta del sole. Non assumere decorso il termine ultimo di conservazione.
Avvertenze
Gli alimenti devono essere considerati parte integrante di una dieta varia ed equilibrata uniti ad uno stile di vita sano.

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